Seadas ripiene di ricotta

on Gennaio 30, 2014

Tipica ricetta della regione sardegna, si accompagnano con miele.

Cornetti di sfoglia ripieni

on Gennaio 29, 2014

Li possiamo riempire sia salati che dolci, sempre richiesti come aperitivo.

Crema Pasticcera con Frutta Fresca

on Gennaio 11, 2014

I colori della frutta colorano questo quadro !!!!!

Semifreddo al Limone

on Gennaio 11, 2014

 E' proprio quello che ci vuole dopo una cena di pesce.

Cioccolato Semifreddo alle Amarene

on Gennaio 10, 2014

E' consigliato prepararlo nel mese quando sono mature le ciliege.

Bavarese alle fragole

on Dicembre 03, 2013

La bavarese alle fragole è un fresco e morbido dessert al cucchiaio, preparato con fragole fresche frullate, panna montata, latte, zucchero e gelatina in fogli chiamata anche colla di pesce.

Bavarese alle pesche

on Dicembre 03, 2013
Un morbido dolce al cucchiaio, di facile realizzazione.
Ingredienti: 200 g di zucchero | 500 g di pesche (pulite) | 500 g di panna da montare | 5 fogli di colla di pesce | 1,5 l di acqua | mezzo limone | 2 cucchiai di rum.

Cheesecake al ciocccolato

on Dicembre 03, 2013

Il cheesecake al cioccolato è una delle più famose torte americane. Assaporarlo è una vera delizia, si scioglie in bocca... sarà amore al primo assaggio.