Tagliare il petto di pollo a listarelle. Infarinare e cuocere in padella con poco olio. Quando i pezzetti saranno ben dorati aggiungere 2 cucchiai aceto e rucola fresca. Appena ritirato l'aceto servire.
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Tagliare il petto di pollo a listarelle. Infarinare e cuocere in padella con poco olio. Quando i pezzetti saranno ben dorati aggiungere 2 cucchiai aceto e rucola fresca. Appena ritirato l'aceto servire.